Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 14:22

Кандидат

Мужчина, 39 лет, родился 12 марта 1986

Активно ищет работу

Ангарск, готов к переезду, не готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Шеф, повар, руководитель, сотрудник

65 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер по персоналу
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Секретарь, помощник руководителя, ассистент

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, стажировка

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 15 лет 4 месяца

Август 2023 — Ноябрь 2025
2 года 4 месяца
Иркутская нефтяная компания

www.irkutskoil.ru

Нефть и газ... Показать еще

Повар
Вахтовый метод работы. Приготовление завтраков, обедов и ужинов. Салаты, десерты, хлеб. Помыть, убрать рабочее место. Заказ продуктов. Сдача ведомостей учёта питания сотрудников.
Февраль 2023 — Июль 2023
6 месяцев
ИП Краснов
Су-шеф
Основной вид деятельности - обучение поваров. Обучение иностранных граждан с нулевыми знаниями.
Июль 2022 — Февраль 2023
8 месяцев
ООО Паприка , клуб ресторан Берлога
Су-шеф
Руководитель подразделения доставки роллов, суши и прочего.
Январь 2022 — Июль 2022
7 месяцев
ИП Батанов , Грильхаус Ангарск
Шеф-повар
Иногда лучше не вспоминать, сколько было обязанностей и дел - это о том, что был очень широкий круг обязанностей, много дедлайнов.
Октябрь 2019 — Август 2021
1 год 11 месяцев
ООО АртСтиль
Повар / сушеф
Сначало работа поваром на горячем цехе, подготовка смены на ланч и последующая отдача заказов ао ланчу. Далее приготовление заготовок на основное меню. Работа на банкетах и винных ужинах, мероприятиях.
Март 2019 — Октябрь 2019
8 месяцев
ИП Рыбачко (кафе Аморе Паста)

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Заготовки гор.цеха. Наладка качественного и быстрого оформления/отдачи блюд в соответствии с ттк
Сентябрь 2018 — Март 2019
7 месяцев
Ооо Паприка (клуб-ресторан Берлога)

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар универсал
Заготовки, Суши бар, холодка, горячка
Март 2018 — Октябрь 2018
8 месяцев
ooo РестоБар

Иркутская область, dostavka.sushilka-bar.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
одновременная работа на 3ех станциях. подготовка поваров к сдаче меню.
Октябрь 2017 — Март 2018
6 месяцев
столовая "Малина"

Ангарск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-сушист, повар-заготовщик, повар хол.цеха
приготовление роллов, заготовки на мясной, холодный и горячие цеха. холодный цех - салаты, заготовки, пицца.
Март 2016 — Октябрь 2017
1 год 8 месяцев
суши-бар "Ролл Хаус"

Ангарск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал; су-шеф
суши-бар, горячий, холодный и заготовочный цеха. отдача по меню. разработка меню, проработка, обучение персонала, мотивация персонала, составление закупа, графики работников кухни, поваров. технологические карты.
Август 2016 — Апрель 2017
9 месяцев
ООО "СТП"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-вахта
приготвление первых,вторых, гарниров, салатов, и полного меню вахтового работника."готовка в одного" на 70 и более человек.
Февраль 2016 — Август 2016
7 месяцев
ООО "Север"

Ангарск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
подготовка смены в цехе, заготовки, банкеты, ланчи. составление закупа.
Сентябрь 2015 — Февраль 2016
6 месяцев
отель "Анастасия"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
приготовление блюд по меню, составление закупа, приготовление питание персонала.
Сентябрь 2015 — Октябрь 2015
2 месяца
"Курумчинская долина"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
приготовление полуфабрикатов, оформление и продажа продукции.
Июнь 2015 — Июль 2015
2 месяца
вегетарианская столовая "Говинда"

Ангарск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар горячего цеха
подготовка полуфабрикатов, подготовка и приготовление раздачи.
Февраль 2015 — Май 2015
4 месяца
кафе-клуб "Шалаш"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
приготовление и отдача блюд на 3-ёх и более станциях, по очереди. составление закупа.
Январь 2014 — Март 2014
3 месяца
ООО "РогСибАл"

Краснодарский край

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

старший повар
организация работы на станции (холодная, горячая). составление закупов
Август 2013 — Январь 2014
6 месяцев
ООО "Арт Стиль"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

шеф-повар
организауия нового меню, мотивация и обучение уже имеющегося персонала, новых поваров. Введение новой концепции "кухни"
Март 2013 — Август 2013
6 месяцев
ООО "Арт Стиль"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
повар заготовочного цеха
Сентябрь 2011 — Октябрь 2012
1 год 2 месяца
ООО "Сушилка"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
янпонская кухня+фьюжен
Январь 2012 — Март 2012
3 месяца
ООО "Цунами"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар-универсал
работа на доставке японской кухни
Октябрь 2011 — Январь 2012
4 месяца
ООО "Цунами"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

шеф-повар
организация и "постановка" кухни фьюжен
Май 2009 — Октябрь 2009
6 месяцев
ОАО "Каравай"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар мясного цеха
заготовки холодного цеха, обработка продуктов мясного цеха
Октябрь 2008 — Май 2009
8 месяцев
Такси "515-515"

Иркутская область

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

Таксист
Перевозка пассажиров
Сентябрь 2008 — Декабрь 2008
4 месяца
ООО "Магия Вкуса"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

су-шеф
организация закупа, повар-универсал, обучение поваров
Май 2008 — Октябрь 2008
6 месяцев
ООО "Суши Токио"

Иркутская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар
повар-универсал, горячий, холодный и кондитерские цеха
Февраль 2007 — Март 2008
1 год 2 месяца
Полином, ООО

www.ek-polinom.ru

Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще

Монтажник ОПС
Чтение чертежей, монтаж низковольтного оборудования

Навыки

Уровни владения навыками
Обучение персонала
Работа с поставщиками
Работа в команде
Учет остатков
Расчет себестоимости
Психология Личности
Мотивация
Ведение документации
Навыки работы с первичной документацией
Подбор производственного персонала
Организаторские навыки
Управление персоналом
Активные продажи
Холодные продажи
Мотивация персонала
Подбор персонала
Проведение презентаций
Навыки продаж
Гостиничные системы

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

трудолюбие, упрямство, сообразительность

Портфолио

Неоконченное высшее образование

2010
Ангарская государственная техническая академия, Ангарск
Технологический факультет, ТЭП

Знание языков

Русский — Родной

Английский — C1 — Продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения